●このWEBマガジンは、どなたにも視認しやすい可読性を高めるために設計された
「UD（ユニバーサルデザイン）フォント」を使用しています。
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札幌市
本格的な江戸前そばが食べられる
お店です。お酒とそれに合う肴も
充実。粋な時間が過ごせます。
道産小麦を使用したそばはのど越しすっきり。それとこのお店の大きな特徴な「そばつゆ」です。江戸前らしい辛口のそばつゆは、他では味わえない深みがあります。お勧めはやはり「もりそば」。まずはそばつゆに薬味を入れず、そばに少しだけつけて食べてみてください。旨さと辛さの絶妙さを感じられるはず。
札幌市
今年の７月に移転オープン。
落ち着いたな店内とこだわりの
おそばが堪能できるお店です。
そばは北竜町のそば粉だけを使った十割そば。強い香りの中にほのかな甘みが感じられてとても美味です。お勧めは天せいろ。ボリュームたっぷりのそばに揚げたての天ぷらの組み合わせなんてもう最高じゃないですか。多くのそば好きの舌をうならせているのも納得の逸品です。是非とも堪能してくださいね。
★クーポンをご利用に際は、
クーポン画面を店員にご提示ください。
札幌市
多くのメディアで取り上げられている
有名店。開放感のある店内の
雰囲気に癒されます。
一見、おそば屋さんじゃないような外観。実は元々リンゴ倉庫だった建物をリノベーションしたとのこと。高い吹き抜けがお洒落なカフェのよう。しかし何と言っても人気の理由はそばの美味しさ。ご主人が独自に進化させた「更科そば」は滑らかな食感とのど越しが特徴です。一度食べたら忘れられません。
札幌市
手打ちのそばと薄衣の天ぷらが
絶品。リピーター続出も納得の
名店です。病みつき必至です。
何と言ってもお勧めは「野菜天ぷらそば」。かぼちゃ、なす、舞茸の定番の他に旬の野菜をプラスして提供してくれます。そばも石臼で自家製粉し、手打ちしたこだわりの逸品。食べたら満足すること間違いなしです。店内は木のぬくもりを感じる温かな雰囲気で、ずっといられるほど落ち着いた時間が過ごせますよ。
今回の「ちょいぶら」は
いかがでしたでしょうか？
今後も美味しいちょいぶらスポットを
お届けしてまりますので、お楽しみに!
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